蛙功夫

今回はシンガポールの中華料理(湖南料理)の蛙功夫(Wah Kungfu)の紹介です。

中華料理屋ですが、店名にも蛙という字が入ってることから分かるように牛蛙料理が有名みたいです。

蛙功夫の場所

住所　Chinatown Heritage Centre 1F, 76 Pagoda St, Singapore

Chinatown Heritage Centreのホームページ　http://www.chinatownheritagecentre.com.sg/

蛙功夫の行き方

店はMRTのChinatown駅のA出入口にあります。

蛙功夫 ギャラリー

結論からいうと蛙は食べてません。(大晦日の夜だったので危険は避けました)

蛙功夫の詳細

時間　11:30～0:00

TEL : +65-6225-5981

ホームページ(デリバリー)　https://wahkungfu.getz.co/

Facebook　https://www.facebook.com/wahkungfu/

年末のチャイナタウン

シンガポールも中国人が多くて、チャイナタウンは賑わってました。

通り沿いの店頭には正月飾りや赤いポチ袋が至る所で売られてます。

最後に

蛙功夫は最初から行こうと決めて入った訳じゃなく、大晦日でどこの店も満員ですぐに入れなくて、たまたま蛙功夫の店頭にいた呼び込みのバイト?の子が「店前のテーブルなら大丈夫です」って言ったので食事しました。

俺が食べてる前で一生懸命呼び込みの仕事してる!!

大晦日といっても気温は30℃あるシンガポールなので、店前に冷房はなく暑かったです。

支払いの時に初めて店内に入ったのですが、冷房効いてて涼しかった。

待てない性格をどうにかしなければ、、、