今回は中国・深圳にある湘遇小館 (湘遇小馆) というラーメン屋です。
海外では日系ラーメン店をよく見かけますが、俺はわざわざ海外行ってまで日系ラーメン店には行ったことはありません。
中華圏は牛肉麵が多いのですが、この湘遇小館は見かけは日本のラーメンに近いラーメンです。
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湘遇小館の場所
住所 深圳市福田区華強北華強北路2022号 曼哈数碼広場 曼哈頓美食広場F-16
秋葉原の20倍と言われている世界一の電気街「華強北」の曼哈数碼広場というビルの曼哈頓美食広場にあります。
ドローンで有名なCJIの本社も深圳にあります。
湘遇小館の行き方
最寄り駅は深圳地鉄の華強北駅です。
Googlemapでは回り込んで行くようになってますが、駅から出て華強北歩行街を通れば5分ぐらいで着きます。
また華強北駅9番出入口で出れば地下を通って華強北歩行街の中心まで行けます。
湘遇小館 ギャラリー
ビルの外観
ビルの1Fを中へ進むとフードコートみたいになってます。
湘遇小館の店内
メニューの写真見て、指差しで注文出来ます。
湘遇小館のラーメン
紅焼肥腸面(红烧肥肠面) 16元
日本円で約250円
醬油ラーメンで麺は食べたことのない感じの麺ですが美味しい。
湘遇小館の詳細
時間 10:00~22:00
TEL : +86-755-6564-1312
最後に
この店は店員さんの愛想がよく、中国語がよく解らないと言ってるのにラーメンの特徴とか丁寧に教えてくれました。
外国人に興味あるのか知らないけど、最後もどうだったみたいなことを聞いてきたのでサムアップしたら無茶苦茶笑顔で「謝謝」言われた(笑)
何軒も店が並んでたのですが、ここは味も店員も良かったと言える店です。
こんにちは。深圳には、まだ行った事がありません。大連に妻の里帰りで時々帰るのですが、ほとんど牛肉麺で、醤油麺は見たことがないです。紅焼肥腸面(红烧肥肠面) 16元は安く美味しそうですね。
俺も牛肉麵以外では初めて食べました。日本で店をやれば流行るかもしれない味ですよ。